Предыдущее объявление Продаем недорого качественное лыковое мочало

Список объявлений

Щепа дубовая сильный обжиг, 100 гр

Дубовые сегменты различной обжарки используются в качестве быстрого и удобного способа получить выдержанный в дубовых бочках напиток без затрат на приобретение и подготовку бондарного изделия. Дубовая щепа изготавливается из подготовленной древесины кавказского скального дуба высокого качества, обсушивается в специальных барабанах и обжаривается при определенных температурах до необходимой степени. С помощью дубовых сегментов можно в домашних условиях приготовить напиток, аналогичный коммерческим вариантам, производимым путем настаивания в дубовых бочках в течение многих лет. Благодаря им готовый продукт приобретает множество различных вкусов (в зависимости от степени обжарки используемых сегментов): шоколад, карамель, ваниль, кофе и другие. Также меняется цвет и аромат напитка.

Способ применения.

Любые дубовые сегменты рекомендуется подготавливать перед использованием. После обжарки в них могут содержаться вещества, которые отдают используемому сырью, будь то самогон, водка или спирт, излишнюю горечь и резкость. Чтобы избежать этого, достаточно залить сегменты кипятком. Дубовые палочки и кубики, не зависимо от обжига, заливаются горячей водой на 2-3 минуты. Щепу достаточно просто ошпарить, используя сито или дуршлаг. После можно добавлять сегменты в напиток.

Дозировка.

Рекомендуемый расход щепы – 3-5 грамм на литр напитка. Срок настаивания – от 1,5 недель до 1,5 месяцев. Дозировка кубиков и палочек немного выше из-за меньшей площади соприкосновения с сырьем – 3-4 сегмента на литр. Настаивать можно 3 месяца и больше. Необходимо хотя бы один раз в неделю дегустировать напиток, чтобы добиться желаемого результата и предотвратить получение так называемой «плинтусовки», когда в готовом продукте преобладает древесный вкус и аромат и присутствует излишняя терпкость.

Похожие бесплатные объявления:

	Свечи из коры дуба, Кора сосны лиственницы дуба мульча крашеной щепы Продам кору лиственницы, сосны обработана от лесных паразитов. Фракция 1-3, 2-6, 6-10, 10 и более. Объем 60л. Расход 1м2. Цена 290р...
	Объявление продать березовый кругляк Продам березовые опилки в мешках 60 литров Без пыли, примесей, включений. Береза 100%. При их производстве использовалась цельная древесина, кругляк б...
	Скупка капа, Куплю кап березовый, свежесрубленный, продать необработанный сувель с березы Закупаем кап березовый свежесрубленный в неограниченных объемах, минимальная партия от 1 тонны...
	Купить в Тамбове кору для мульчирования Компания-производитель «эко-лайт» изготавливает и поставляет качественную кору деревьев для мульчирования грунта : берёза, дуб, сосна. Работаем без вы...
Смотрите так же: Щепа технологическая купить